本文摘要:目前,上海多家餐馆完全没2012年产的蒙牛常温液态奶。部分牛奶供不应求,乳业“双寡头”格局暂难重写。 在上海江宁路乐购餐馆大门口,一箱箱蒙牛牛奶堆满在门口,前面挂着一个粗壮的广告牌,写出着“卖一追赠一”。为挣脱负面影响,蒙牛在上海多家餐馆应急实行大广告宣传。 除蒙牛纯牛奶之外,其他诸如酸牛奶、果味牛奶也投出了买二追赠一的优惠。
目前,上海多家餐馆完全没2012年产的蒙牛常温液态奶。部分牛奶供不应求,乳业“双寡头”格局暂难重写。
在上海江宁路乐购餐馆大门口,一箱箱蒙牛牛奶堆满在门口,前面挂着一个粗壮的广告牌,写出着“卖一追赠一”。为挣脱负面影响,蒙牛在上海多家餐馆应急实行大广告宣传。
除蒙牛纯牛奶之外,其他诸如酸牛奶、果味牛奶也投出了买二追赠一的优惠。该店牛奶专柜销售员向《第一财经日报》记者讲解,自从去年12月传出蒙牛部分产品黄曲霉毒素M1不符合标准后,店内蒙牛牛奶销量下降相当大,估算有多达一半销量下降。不过,随着近日蒙牛增大广告宣传力度,销量早已回落。
“此前,蒙牛跟光明两种牛奶产品销量差不多。而现在尽管有所回落,但还是比光明牛奶要少两到三成。
”该销售员说道。销量下降蒙牛“黄曲霉毒素事件”再次发生后,消费者对蒙牛产品产生忧虑,一些餐馆、便利店经常遇上消费者选配时明确提出蒙牛牛奶否安全性的疑惑,部分消费者甚至改向出售其他品牌牛奶。记者在上海多家超强市里看见,蒙牛牛奶经常出现供不应求的迹象。
在联华、家举出、乐购等多家超强市里,蒙牛牛奶生产日期基本上都是2011年的,少有2012年的新牛奶上市。而牛奶柜台一旁的光明鲜牛奶产品基本上都是2012年生产的。上海江宁路上一家迪亚天天的理货员告诉他记者,近期餐馆过期蒙牛牛奶数量减少。其他地区情况类似于,华南一家外资餐馆涉及人士对本报记者回应,蒙牛事件后,其在广州的数家餐馆蒙牛常温奶整体销量下降了30%左右。
而蒙牛多个常温液态奶产品在武汉商超销量也经常出现下降。昨日下午,武昌司门口一家中百仓储内一名蒙牛促销员告诉他记者,今年元旦以来,蒙牛常温奶的销量减少了三成左右,“主要是儿童奶和事发的那款(UHT纯牛奶)卖不动”。该促销员回应,不仅蒙牛的产品经常出现供不应求,伊利、光明等同类产品也受到牵连,销量经常出现小幅下降。
不过,不受农历新年步入礼品类商品销售高峰期的性刺激,武汉蒙牛旗下高端产品特仑苏的销量不降反升。“双寡头”格局暂难重写目前,蒙牛采行多种措施应付,记者在一家餐馆看见,蒙牛一张通告上写出着新华社一篇国家质检总局12月30日近期通报,认为12月23日后各地质检机构并未找到蒙牛黄曲霉毒素M1微克问题。广告宣传力度也是史无前例,前述乐购店内蒙牛“240ml×12”规格的牛奶一箱价格22.4元,卖一追赠一后每箱价格换算为11.2元,与此相近规格的光明牛奶一箱价格为33元,价格差距相似66%。
不过,即使没此次事件的再次发生,蒙牛的销售情况也有一点注目。有国内券商近期公布的一份调研报告认为,去年伊利因应渠道的拓展和沉降,金典、舒化奶等高端产品由过去的一线城市扩展到了二三线城市,快速增长较慢。而蒙牛去年展现出略为贞沉闷,除特仑苏外,其余中高端新品亮点不多。
蒙牛特仑苏去年销售预计在45亿~50亿元之间。中商流通生产力增进中心分析师宋亮对本报记者回应,除了UHT纯牛奶销量下降更为相当严重之外,其他一些高端产品也下降,尽管短期蒙牛销售未来将会止跌,但蒙牛的销售不大可能在2至3个月后完全恢复。
不过,宋亮指出,此次事件对国内乳制品行业的“双寡头”格局影响并不大,足以转变目前的行业格局。“这次事件不能继续影响未来几个月的市场份额。
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